Upravit stránku

Grilujte opravdu zdravě a chutně!

Při grilování na kamenných grilovacích deskách nedochází k žádnému kontaktu s plamenem, či kouřem. Kámen je rozpálen po celém povrchu stejně, takže dochází k plně rovnoměrnému propečení masa. Na správné adrese jste i pokud vám vadí typická spálená mřížka na mase.

Použití možné na jakémkoliv grilu

Pokud jste se rozhodli používat kamenné grilovací desky, nejste žádným způsobem limitováni na druhu grilu. Grilovací desky se hodí na otevřená ohniště při topení dřevem, či dřevěnými briketami, do plynových i elektrických grilů.

  • Kamenné grilovací desky nám slouží se stále větší oblibou k přípravě zdravých pokrmů, pečení masa, ryb, zeleniny, uzenin, pizzy, placek, palačinek či sýrů.
  • Hotové pokrmy z masa do 30 ti minut.
  • Grilovací deska si udržuje vysokou teplotu ještě dlouho po propečení pokrmu.

Standartní rozměr grilovací desky je cca 40 x 30 x 3 cm a umožňuje současné pečení čtyř 25 – 30 dkg steaků. Na požadavek zhotovíme přesný rozměr i s případným opracováním. Jako materiál postačí šedá tuzemská žula, mohou být zhotoveny ale i z jiných jemnozrnných materiálů.

Výhody grilovacích desek:

  • po rozehřátí si deska udržuje stejnou teplotu po celé své ploše
  • potraviny nepřichází do přímého kontaktu s ohněm a kouřem a nedochází k jeho vysoušení
  • potraviny jsou výborně a hluboce propečené
  • na potravinách nevzniká spálená mřížka od železných roštů
  • velmi jednoduchá údržba, hladký leštěný kámen nám umožňuje jednoduše pomocí škrabky nečistoty po grilování odstranit a deska je připravena k dalšímu použití
  • Doporučujeme kámen uložit do kovového rámu svařeného z vinglu a podložit měděnou / plechovou deskou.

Vzorové grilovací desky

Nahoru